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Mon conseil


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Mont d’Or à la cuillère
 

Recette pour 4 personnes

Préparation : 5 minutes et Cuisson : 25 minutes
Difficulté de la recette : Très Facile

Ingrédients de la recette

  1. 1 boîte de mont-d’or de 500 g
  2. 3 branches de romarin
  3. 20 petites rattes bio
  4. 5 cl de vin blanc sec
  5. Poivre.
 

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➸Laver les pommes de terre, les faire cuire à l’eau avec la peau dans une cocotte avec 2 branches de romarin.
 

➸Mettre le couvercle du mont-d’or sous la boîte. Faire un trou au milieu du fromage, verser le vin blanc, ajouter une branche de romarin. Mettre la boîte dans le four
préchauffé à 200 °C (th. 6-7), cuire 25 mn. Poivrer.
 

➸Servir le mont-d’or à la cuillère avec les pommes de terre bien chaudes.
 

© Recette de Marie-Caroline MALBEC