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Rock around the pomme !
 
 

La tentation sera grande avec la nouvelle pomme Rockit, première pomme miniature, 100 % française !

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Avec ses mensurations mini : 5 à 6 cm de diamètre et ses 80-90 gr, cette nouvelle petite pomme aux couleurs vives saura faire fondre de plaisir grands et petits et trouvera sa place sans souci dans les cartables des enfants ou les sacs de ces dames !

Cultivée en Val de Loire et dans le Sud-ouest, Rockit est née en 2011 en Nouvelle-Zélande d’un croisement d’un pommier à fleurs et de deux familles de pommes : la Gala et la Pacific Rose.

Dans un premier temps, elle a surtout été exportée en Asie. Puis elle s’est attaquée au marché américain. Elle « cartonne » aussi en Belgique, en Italie et en Grande-Bretagne.

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Sa peau fine dispense de l’épluchage permet de l’emballer par trois ou par cinq dans des étuis en plastique transparent recyclable. Son mini trognon peut facilement se manger aussi.

En bouche, la mini-pomme est sucrée, juteuse, croquante… « La pomme sort du rayon fruits. On peut l’imaginer en tête de gondole, à côté des barres chocolatées, ou dans des distributeurs automatiques, dans les gares ou les écoles. » Avec ses couleurs vives (rouge et rosée), son goût sucré, peu acide et sa peau fine, elle est idéale pour les enfants.

130 tonnes ont été récoltées cette année. Le volume potentiel devrait atteindre 900 t d’ici trois ans.

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Rockit est également pauvre en calories, non-OGM, riche en fibres, en antioxydants et en polyphénols..

Partenaire santé, Rockit possède également des atouts nutritionnels majeurs : 65% de potassium, 19% d’énergie et 10% de fibre en plus.

Cette mini-pomme a été exposée pour la première fois au grand public en janvier et la vente a désormais débuté dans les magasins Proxy, Franprix, Monoprix, dans les stations-service et dans les réseaux de distribution automatique.