Liste des courses

Cabillaud en croûte d'herbes

• 4 pavés de cabillaud bien épais de 200 g
• 1 sachet de croûtons de campagne grillés au four (Tipiak)
• 100 g de beurre
• Sel, poivre
• 1 botte de persil
• 1 botte d'estragon
• 1 botte de coriandre