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LE BIO : CULTURE DU FUTUR ?

En France, la consommation d’aliments issus de l’agriculture biologique a progressé de près de 10 % en moyenne par an depuis 1999. De nombreuses associations certifiées AB (Agriculture biologique) naissent chaque année. Gros plan sur l’une d’entre elles BIO Culture.
 
 
François Mercier

Créée en Octobre 2007 par Adrien Gazeau, l’association Bio Culture défend les principes de l’agriculture biologique basés sur le respect du vivant et des cycles naturels, qui gère de façon globale la production en favorisant l’agrosystème mais aussi la biodiversité, les activités biologiques des sols et les cycles biologiques.
Pour atteindre ces objectifs, les agriculteurs biologiques s’interdisent (et excluent réglementairement) l’usage d’engrais et de pesticides de synthèse, ainsi que d’organismes génétiquement modifiés. Les agriculteurs qui pratiquent ce type d’agriculture misent, par exemple, sur la rotation des cultures, l’engrais vert, le compostage, la lutte biologique, l’utilisation de produits naturels comme le purin d’ortie, et le sarclage mécanique pour maintenir la productivité des sols et le contrôle des maladies et des parasites.
Le développement de Bio Culture reflète la réussite et le bon développement de la consommation de cette catégorie de produits.

 
 
 

Chez Bio Culture, l’écologie est primordiale. Tous les supports de commande, les prospectus ainsi que les sacs sont recyclés. Le projet est cohérent : une agriculture saine et un respect de l’environnement.
 
 
Pour passer une commande, rien de plus simple ! Rendez-vous sur le site www.panier-bio-paris.fr et laissez-vous guider en toute simplicité par les différentes rubriques proposées. Quatre types de panier vous y attendent : du classique au familial ! Chaque panier est accompagné d’une lettre d’information, de recettes et d’une fiche avec l’origine précise de chaque produit, (française en majorité) présent dans votre panier.
Livraison à domicile ou en point relais, les deux sont possibles selon les zones et les montants de commande.
. D’après Adrien Gazeau, le marché de l’agriculture bio est en pleine expansion, l’année précédente a vu le nombre de consommateurs augmenter considérablement. « Fruits et légumes sont une bonne porte d’entrée vers les autres produits bios » souligne Adrien Gazeau qui précise ces quelques statistiques :
- “80% de nos clients sont parents et leur motivation est clairement d’offrir des aliments sains à leurs enfants”
- "78% des parents n’ayant jamais eu de repas à base d’aliments biologiques souhaitent que leurs enfants en aient. "

 
 
Bio Culture
91 rue de la République
92150 – Suresnes
06-09-69-68-07
http://www.panier-bio-paris.fr