Monder des tomates
Pour certaines recettes, il est recommandé de monder vos tomates, monder ??? tout simplement c’est peler vos tomates.
Il existe des économes pour ça mais vous allez gagner du temps avec la méthode suivante, regardez
C’est rapide et facile, il suffit de tremper dans l’eau bouillante vos tomates quelques secondes, pas plus de 10 secondes pour éviter de les cuire, il vous suffit ensuite de retirer la peau qui vient dès que vous tirez dessus.
Attendez quelques minutes après les avoir sorties de l’eau pour ne pas vous brûler.